PR Toffee Flavoring Essence 5 liter

PR Toffee Flavoring Essence 5 liter

Fem liter är formatet för mikroproducenten, cateringfirman och krogen med egen husshot på flaska. Det här är originalsmaken som gjorde Candy Shot Toffee till en succé – nu i en dunk som räcker till 187,5 liter färdig dryck.

Smakprofil

Fyllig, smörig kola med tydlig gräddighet, karamelliserat socker och vanilj, avrundad med lite salt. Färdig dryck blir bärnstensfärgad och lätt simmig, med lång eftersmak av knäck.

Så gör du

Blandas med neutral sprit eller vodka och socker. 20 ml essens ger 750 ml färdig dryck, 5 liter ger 187,5 liter. Instruktioner finns på etiketten.

Serveringstips

• Egen kolashot på flaska för restaurang och evenemang.
• Bas till kolalikör med grädde.
• Smaksättning av glass, såser och bakverk.
• Småskaliga provserier innan större produktion.

Om essensen

Priset anges per liter, och 1 liter essens väger 1 250 gram. Jämn kvalitet från sats till sats gör doseringen enkel att räkna på.